Pasarisa Torrontes (Salta)

Descripción

Ficha técnica

NOTA DE CATA:

Pasarisa, es una palabra compuesta de las dos primeras letras de Patagonia, Salta y La Rioja, que termina con las iniciales de Sudamérica. Nueva gama de Laura Catena trabajada con los cultivos de esas regiones.

Pasarisa Torrontés (Salta) es un vino fresco, ligero y de buena acidez. Se perciben notas florales de rosas combinadas con aromas cítricos y un toque especiado.

PRODUCTOR

Pasarisa

CORTE

100% Torrontés

LUGAR DE ELABORACIÓN:

Tolombón y Cafayate (Valles Calchaquíes), Provincia de Salta, Argentina.

ALCOHOL:

13,5%

ELABORACION::

Cosecha manual en 3 momentos diferentes. Fermentación por separado de cada cosecha durante 20 a 25 días en tanques de acero inoxidable y piletas de hormigón. Sin fermentación maloláctica.