NICASIA BLANC DE BLANCS VIOGNIER
Precio: $ 43.000
Disponible
Bodega: Catena Zapata
Cepa: Viognier
Descripción
Ficha técnica
NOTA DE CATA:
Se perciben en este vino deliciosos sabores a frutos blancos y de durazno aportados por el Viognier, junto a delicadas notas florales típicas de la variedad Gewürztraminer y frescos dejos cítricos propios del Sauvignon Blanc.
El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando sutiles notas de miel.
PRODUCTOR:
Catena Zapata
CORTE:
60% Viognier | 25% Gewürztraminer | 15% Sauvignon Blanc
LUGAR DE ELABORACIÓN
Altamira, San Carlos. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA:
1200 msnm
CRIANZA:
9 meses en roble francés, 30% nuevo.
ELABORACIÓN:
Fermentación: Max Temp Ferm. 16º, durante 11 días. 20% fermentación maloláctica.