LA CAYETANA PEDRO XIMENEZ

Descripción

Ficha técnica

NOTA DE CATA:

Un vino redondo, jugoso, lleno de tonos acaramelados y oxidativos, pero también rico en tonos florales y especiados. Un blanco grande, profundo.

PRODUCTOR:

La Cayetana

CORTE

90% Pedro Ximénez | Gewürstraminer | Viognier | Semillon

ALCOHOL:

13%

LUGAR DE ELABORACIÓN:

Lavalle, Provincia de Mendoza (Pedro Ximénez), Los Chacayes, Valle de Uco Provincia de Mendoza (Gewürstraminer, Viogner, Semillón). Argentina.

ALTURA:

560 msnm

CRIANZA:

100% en huevo de concreto, sobre lías por 6 meses, 8 meses de crianza en botella.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

10° C