VER SACRUM DOÑA MENCIA
Precio: $ 140.000
Disponible
Bodega: Ver Sacrum
Cepa: Mencía
Descripción
Ficha técnica
NOTA DE CATA:
Un vino muy fino, fresco, floral, delicado, de marcada acidez y muy fluido en boca.
PRODUCTOR:
Ver Sacrum
CORTE
100% Mencía
ALCOHOL:
13,30%
LUGAR DE ELABORACIÓN:
Los Chacayes, Valle de Uco, Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA:
1100 msnm
CRIANZA:
100% en barrica de tercer y cuarto uso roble francés por 18 meses, 20 meses en crianza de botella.
TEMPERATURA DE SERVICIO:
14º a 16º C
ELABORACIÓN:
Fermentación: Levadura nativa, en barricas de roble de 225l. por 28 días, sin contacto pelicular.