SOTTANO RESERVA DE FAMILIA MALBEC

Descripción

Ficha técnica

NOTA DE CATA:

De color rojo rubí profundo, con reflejos violáceos.

Gran predominio de mermeladas con frutas rojas maduras, notas de clavo de olor, café, chocolate y presencia de especias que aportan gran complejidad.

De gran volumen en boca, robusto y con taninos maduros y redondos. Su final es delicado y preciso, en perfecto equilibrio con la madera.

PRODUCTOR:

Sottano

CORTE:

100% Malbec

ALCOHOL:

14,5%

LUGAR DE ELABORACIÓN:

Perdriel. Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina

CRIANZA:

12 meses en barricas de roble nuevo 70% francés / 30 % americano. 12 meses en botella.

ELABORACIÓN:

Cosecha: 3ra semana de Abril. Tipo: Manual en cajas de 12 kg. Rendimiento 55 qq/Ha