SEPTIMA Gran Reserva 10 Barricas Malbec

Descripción

Ficha técnica

NOTA DE CATA:

En nariz conviven los esperados frutos rojos maduros, algunos trazos florales que no fueron doblegados por el roble y toques de caramelo y ahumados.

Al paladar se presenta amplio, con buena cremosidad y con despliegue de notas especiadas. Sus 12 meses de estiba en botella no fueron en vano: hay taninos firmes pero perfectamente evolucionados. El cierre es a toda orquesta, potenciado por la fruta y las notas propias de la madera.

Es un vino que, sin dudas, encontrará adeptos por su elegancia y su perfil concreto y definido, que conjuga cuerpo y estructura pero sin dejar de ser un Malbec que se presta al disfrute.

PRODUCTOR:

Séptima

CORTE:

100% Malbec

LUGAR DE ELABORACIÓN:

Agrelo. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA:

1050 msnm

CRIANZA:

24 meses por barricas.

ELABORACIÓN:

Selección de racimos y un trabajo de selección de distintos tipos de tonelería para jugar con los perfiles aromáticos y las transferencias de oxígeno que permite el roble.