Norton Altura Malbec

Descripción

Ficha técnica

NOTA DE CATA:

Se destaca por sus aromas frutales muy intensos, con un especial equilibro de notas minerales, definidas por la singular región de cultivo ubicada a gran altura en los majestuosos Andes.

PRODUCTOR:

Norton

CORTE:

100% Malbec

ALCOHOL:

14,90%

LUGAR DE ELABORACIÓN:

Los Chacayes, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA:

1300 MSNM

CRIANZA:

100% en barricas de roble francés de segundo uso durante 12 meses, y otros 6 meses en botella, antes de su lanzamiento.

ELABORACIÓN:

Maceración y fermentación en pequeños tanques de concreto. Maceración en frío durante 3 días a 20°C. Fermentación maloláctica 100 % natural.