Norton Altura Cabernet Franc

Descripción

Ficha técnica

NOTA DE CATA:

Este vino audaz, complejo y aterciopelado expresa las condiciones auténticas y puras de su terroir. Sus características nos recuerdan a frutos rojos, con notas terrosas y calcáreas.

PRODUCTOR:

Norton

CORTE:

100% Cabernet Franc

ALCOHOL:

14,80%

LUGAR DE ELABORACIÓN:

Altamira, Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA:

1100 msnm

CRIANZA:

100% en barricas de roble francés de segundo uso durante 12 meses, y otros 6 meses en botella, antes de su lanzamiento.

ELABORACIÓN:

Maceración y fermentación en pequeños tanques de concreto. Maceración en frío durante 3 días a 20°C. Fermentación maloláctica 100 % natural.