NICASIA RED BLEND CAB FRANC
Precio: $ 43.000
Disponible
Bodega: Catena Zapata
Cepa: Cabernet Franc
Descripción
Ficha técnica
NOTA DE CATA
Se perciben en este vino elegantes notas herbáceas y de anís aportadas por el Cabernet Franc, junto a vivaces frutos negros y especias conferidos por el Merlot y el Petit Verdot.
El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando delicados toques ahumados y de tostado.
PRODUCTOR:
Catena Zapata
CORTE:
90% Cabernet Franc | 7% Merlot | 3% Petit Verdot
LUGAR DE ELABORACIÓN:
Altamira, San Carlos. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA:
1230 msnm
CRIANZA:
12 meses en roble francés, 30% nuevo.
ELABORACIÓN:
Fermentación: Max Temp Ferm. 27º, durante 12 días. 18 días maceración pelicular. Fermentación maloláctica completa.