MIL DEMONIOS SAMURAI
Precio: $ 102.000
Sin stock
Bodega: SIN REGLAS
Cepa: Malbec
Descripción
Ficha técnica
NOTA DE CATA:
De color rojo-violeta intenso con reflejos purpurios, limpio y brillante.
Nariz: Intenso de acidez marcada de notas florales sobre todo las violetas con toque de frutos rojos como la cereza y frambuesa, con un leve toque especiado.
Boca: Impactante y elegante, largo en boca. Se destacan los frutos rojos como ciruela y fresas. Con un suave sabor a caramelo, con notas de café y avellanas. Con taninos untuosos de gran textura aterciopelada, lo cual denotan su paso por barrica.
PRODUCTOR:
Sin Reglas
CORTE:
90% Malbec, 6% Merlot, 4% Petit Verdot.
LUGAR DE ELABORACIÓN:
Mendoza, Valle de Uco, Gualtallary 1350 msnm y El Peral 1240 msnm.
ELABORACIÓN:
Fermentación maloláctica: Barricas de roble francés. Maceración fría a 5 C de 4 días.
Maceración caliente a 28 C por 18 días.
Encubado por gravedad de las tres variedades en el mismo tanque de acero inoxidable( cofermentado). Crianza: De 14 a 18 meses en barricas de primer uso de 225 litros y 500 litros de roble húngaro francés.