BIRTH OF CABERNET

Descripción

Ficha técnica

NOTA DE CATA:

Este ejemplar proviene de los viñedos de altura de Gualtallary y presenta una complejidad única: aromas intensos a frutos rojos maduros, suaves notas especiadas y delicados toques de cedro, en un balance perfecto entre frescura y profundidad. Su paso por barrica realza su estructura y elegancia, ideal para disfrutar con carnes asadas, cortes madurados y quesos de larga guarda.

REGION:

Paraje El Cepillo, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza.

ALTURA:

1100 msnm

COMPOSICIÓN:

:90% Cabernet Sauvignon - 10% Cabernet Franc.

Crianza:

12 a 24 meses en barriles de roble de 1, 2 y 3 usos

ALCOHOL::

13,5%

TEMPERATURA DE SERVICIO::

16 grados