Aruma Malbec
Precio: $ 124.000
Sin stock
Bodega: Casa Pirque
Cepa: Malbec
Descripción
Ficha técnica
NOTA DE CATA:
Color rojizo profundo.
La nariz muestra una gran intensidad aromática donde destacan flores blancas, frutos rojos y cerezas.
El paladar es fresco, frutado y expresa un exquisito equilibrio entre acidez, taninos y suavidad. Final largo y delicado.
PRODUCTOR:
Caro
CORTE:
100% Malbec
ALCOHOL:
14,5%
LUGAR DE ELABORACIÓN:
Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA:
Entre 800 y 1200 msnm
ELABORACIÓN:
Las uvas fueron cosechadas en forma manual, cuidadosamente seleccionadas, despalilladas y molidas antes de ser transferidas a cubas de acero inoxidable donde se realizó el proceso de fermentación.
De acuerdo con el proceso tradicional de vinificación, se realizaron remontajes y delestajes periódicos, seguidos de un periodo de maceración que se extendió por 12 a 15 días.
Aruma se cría en cubas de acero con el fin de preservar el estilo frutal del vino y permitir al Malbec expresar todo su potencial.